Noen av dere kjenner kanskje ikke til Vegemite, men det er en brun gusje som New Zealandere elsker å smøre på brødet (sikkert like nasjonalt som våres brunost). Det smaker veldig salt og lukter litt som buljong. Det er laget av grønnsaker og skal være ganske så sunt, men du må nesten ha vokst opp med deiligheten om du skal like den. Marmite er en annen utgave av nesten samme sak, men den er laget av kjøtt om jeg ikke husker helt feil og er muligens mer vanlig i Australia. Litt usikker her, da jeg ikke er like begeistret for pålegget. Litt som å be en vegetarianer slakte ei ku om du forstår.....
Ja, så var det bakinga da. Gikk igang med brødene og sparte litt deig som jeg kjevlet ut, smørte på tynt lag med Vegemite, rullet det opp i små snurrer og kuttet dem opp i biter. Og så inn i stekeovnen med dem.
Klare for stekeovnen |